L'axe intestin-peau : votre microbiome est important
Le voyage vers une peau de verre commence par un intestin sain. Considérez votre alimentation comme la couche de base de la peau, fournissant les éléments constitutifs de la réparation, de l'hydratation et de l'éclat naturel de l'intérieur. Le lien entre notre système digestif et la santé de la peau, souvent appelé l'axe intestin-peau, est extrêmement puissant. Lorsque le microbiome (la communauté de bactéries présentes dans vos intestins) est déséquilibré, cela peut déclencher une inflammation dans tout le corps, qui se manifeste souvent par l'acné, la rosacée et la peau terne.
Les aliments favorisant un microbiome sain comprennent
• les aliments fermentés : le yaourt, le kéfir, la choucroute et le kimchi sont riches en probiotiques, les « bonnes » bactéries qui aident à rééquilibrer la flore intestinale et à calmer l'inflammation ;
• les aliments riches en fibres : l'avoine, les bananes et une variété de fruits, légumes et céréales entiers agissent comme des prébiotiques, nourrissant les bactéries bénéfiques et assurant le bon fonctionnement de votre système digestif.
Le pouvoir des antioxydants : les défenses naturelles de votre peau
Les radicaux libres, causés par la pollution, les rayons UV et d'autres facteurs de stress environnementaux, sont un facteur majeur du stress oxydatif, qui conduit au vieillissement prématuré et à un teint terne. Les antioxydants neutralisent ces molécules instables et protègent vos cellules (y compris le collagène et les lipides). Une assiette remplie d'aliments riches en antioxydants colorés permet très simplement de soutenir la vitalité et la jeunesse de votre peau.
Les superaliments riches en antioxydants comprennent
• les baies : les bleuets, les fraises et les framboises sont pleines d'antioxydants, en particulier de vitamine C, essentielle pour lutter contre les dommages causés par les radicaux libres et favoriser un teint plus lumineux et plus uniforme de la peau ;
• des légumes verts à grandes feuilles : les épinards, le chou frisé et la roquette fournissent des vitamines A, C et E, qui collaborent pour nourrir et protéger votre peau, tout en réparant les cellules cutanées ;
• le chocolat noir : consommé avec modération, le chocolat noir riche en cacao (70 % de cacao ou plus) améliore la circulation sanguine et l'hydratation de la peau.
Nutriments essentiels pour une peau pulpeuse et éclatante
La varitable peau de verre est pulpeuse, hydratée et dynamique. Pour y parvenir, il faut commencer par renforcer la barrière d'hydratation de la peau et favoriser sa production de collagène. Les bons nutriments peuvent aider votre peau à retenir l'eau, à maintenir sa fermeté et à lui donner cet éclat caractéristique qui réfléchit la lumière.
Nutriments pour une peau ferme et réfléchissante :
• les graisses saines (oméga-3) : les poissons gras – saumon, maquereau et sardines – fournissent des acides oméga-3 qui renforcent la barrière lipidique de la peau, retenant l'humidité pour un teint souple et bien hydraté. Les sources végétales comprennent les noix, les graines de chia et les graines de lin ;
• La Vitamine C : cet ingrédient est essentiel pour la synthèse du collagène, car il donne à notre peau sa structure, sa fermeté et son élasticité. Un manque de vitamine C peut contribuer à l'apparition des ridules. Mangez beaucoup d'aliments comme les poivrons, les oranges, les kiwis et le brocoli pour stimuler la production de collagène ;
• La vitamine E : cet antioxydant liposoluble agit en association avec la vitamine C pour défendre votre peau contre le stress oxydatif et favoriser la rétention d'humidité. Vous pouvez la trouver dans les noix (en particulier les amandes), les graines et les avocats.
L'hydratation est essentielle : plus que seulement de l'eau
Il est bien connu que rester hydraté est essentiel pour une peau saine. L'eau aide à transporter les nutriments vers les cellules de la peau et à éliminer les toxines. Vous pouvez également stimuler votre hydratation en mangeant des aliments riches en eau.
Les aliments hydratants comprennent
• les concombres et la pastèque : non seulement rafraîchissants, mais ils ont aussi une forte teneur en eau, hydratant votre peau de l'intérieur ;
• le céleri et les tomates : ces légumes contribuent à votre apport quotidien en eau, tout en fournissant une dose de vitamines et de minéraux doux pour la peau ;
• les tisanes : le thé vert est riche en antioxydants puissants appelés catéchines qui calment l'inflammation et protègent contre les dommages du soleil.
